Samen wijnproeven. Gezellig, niet?
Je kan ook meteen samen een WSET cursus bij WineWise volgen, maar dat loopt niet altijd goed af. Enkele jaren geleden volgde ik zelf een wijnopleiding. Rijen tafels, proefglazen, spuwbakken en mensen uit de horeca die hun diploma moesten halen, vormden het decor. Acht maandagavonden van twee uur, gevolgd door een pittig examen.
Vlak voor mij zaten echter geen obers of sommeliers in spe. Wel een jong koppel dat zich wilde voorbereiden op hun reis richting de Italiaanse wijngaarden.
Ze waren er “omdat het leuk leek om samen iets te doen”. Een soort romantische date night onder fel wit licht (belangrijk om naar wijn te kunnen kijken). Ze waren net een weekend naar de Champagnestreek geweest. In de zomervakantie gingen ze samen naar Italië. Een wijncursus als voorbereiding leek een uitstekend idee.
Op papier: goed plan. In de realiteit: minder. Na die eerste les heb ik hen nooit meer teruggezien.
De cursus ging diep, snel en lang. Acht keer twee uur in een klaslokaal, met slides, theorie en examens. Perfect als je jezelf echt in de wijnwereld wil onderdompelen. Niet meteen de “gezellige datenight thuis met wijn” die ze voor ogen hadden. En eigenlijk ook wel een behoorlijk duur experiment voor een koppel dat na les één afhaakte.
Samen wijn ontdekken
Veel koppels genieten graag samen van een glas wijn.
Op vakantie in Frankrijk, Italië of Spanje is een bezoekje aan een wijndomein bijna standaard. Je krijgt een rondleiding, hoort iets over druiven en terroir, proeft een paar glazen. Je knikt alsof je alles begrijpt, terwijl je eigenlijk vooral denkt hoe brak je kennis van het Frans wel is geworden en je weet dat je hier niks van gaat onthouden.
Je nipt dapper van je glas en je zegt “lekker”. Maar stiekem zou je liever wat beter begrijpen waarover het gaat, en je neemt je voor om je ooit eens echt in wijn te verdiepen.Alleen: hoe kun je samen iets bijleren over wijn, zonder dat het voelt alsof je terug op de schoolbanken zit? Hoe maak je van een datenight thuis met wijn een gezellige, romantische én een beetje leerrijke avond?
Speelse wijnproeverij voor 2
Een datenight wijnproeven doet eigenlijk veel meer dan gewoon “een glaasje drinken”. In plaats van naast elkaar naar een scherm te staren, ben je echt samen bezig: inschenken, ruiken, proeven, vergelijken, lachen om hoe verschillend jullie soms reageren op dezelfde wijn. Je merkt vanzelf wie er meer van frisse witte wijn houdt en wie stiekem fan is van voller en rijper. Zonder dat je in een klaslokaal zit, leer je ondertussen echt iets bij. Door blind te proeven en eenvoudige uitleg mee te krijgen, begin je de wijnwereld beter te begrijpen, zodat je op vakantie in Italië of Spanje niet meer compleet verloren loopt tussen al die rekken en wijnkaarten.
Dat soort datenight games voor twee zorgt ook voor verhalen die je bijblijven. “Weet je nog, die avond dat jij dacht dat de goedkoopste wijn de duurste was?” Met de Italië-Spanje box van Flavory proef je je samen al spelend door twee klassieke wijnlanden, gewoon aan je eigen tafel.
Waarom een wijnspel voor koppels werkt
Een date night spel met wijn doet eigenlijk drie dingen tegelijk:
Samen iets doen. In plaats van naast elkaar naar een scherm te staren, ben je echt met elkaar bezig. Je schenkt in, ruikt, proeft, noteert, lacht. Je ontdekt misschien dat jij meer van frisse witte wijn houdt, terwijl je partner stiekem fan is van voller en romiger.
Samen iets bijleren. Je hoeft geen les te volgen om een eerste stap te zetten in de wijnwereld. Door blind te proeven, proef je bewuster. Door eenvoudige uitleg leer je net genoeg om op vakantie niet meer verloren te lopen tussen al die rekken en wijnkaarten. Niet zwaar, wél nuttig.
Een herinneringen maken. Dit soort leuke datenight ideeën voor thuis zorgt voor herinneringen. Flavory draait in de eerste plaats om verbinding en om samenzijn. Wijn is dus evenzeer een doel als een middel.
Flavory Date Night: wijncadeau voor jullie twee
Dus als je volgende keer denkt: “We zouden nog eens een echte date night moeten plannen,” dan hoeft dat niet per se een restaurant of cinema te zijn.Tussen alle gezellige dingen om te doen met je partner zijn dit van die romantische avond ideeën die blijven hangen: een tafel vol wijn, wat kleine hapjes en tijd om echt met elkaar bezig te zijn. Zie het als één van jullie vaste datenight games voor twee: soms serieus proeven, soms gewoon keihard lachen om hoe verschillend jullie smaak blijkt te zijn.
